Category Archives: 法國

法國聖誕節大餐

聖誕節回法國最期待的事情就是可以吃大餐跟拿禮物, (不是應該是看爸媽, 家人跟朋友聚會嗎…. ), 今年我們沒有跟阿姨一家人一起過, 是成人的Party 所以重點是美食, 以美食自豪的法國聖誕節餐桌到底有些什麼呢?


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派對達人 – 教你法國人如何辦派對

上星期是費家妹妹的30歲大壽,她可愛的老公花了兩個月的時間籌備祕密的驚喜派對,地點是選在費先生家附近,是一個專門出租給人辦活動用的場地,不但有舞台,廁所廚房,還有吧台,一應俱全。搞得這麼大,我們當然不能錯過,於是特地從倫敦飛回去渡周末。 派隊的主題是 “world” ,每個人要打扮成代表一個國家,原本計畫是要穿上我的假新潮日本服(就是在韓國買到很像慾望城市凱莉有穿過的短裙假和服),費先生想要偷懶戴上家裡早有的 St Patrick’s 喝酒節的大帽子就了事,但是後來突然想到我有一套真正的慕尼黑脾酒節服裝,所以決定讓費上網買道具服,這樣就可以跟我配一對了。


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法國美食 – 鵝肝醬

講到法國菜,最有名的就是鵝肝醬了,一塊好鵝肝,顏色深度一致毫無雜質,像一塊細緻的絲棉一樣細緻,沒有再處理過的整塊寶貝,上層薄薄的還有一層鵝油,原汁原味的切成厚片,鵝油可以吃,鵝肝本身氣味香純濃郁,加上鵝油更增添滑順的口感。


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